영등포구청 위생과에서 주최하는 사회복지시설 급식관리자 식중독예방교육에 본 센터 조리원이 참석할 예정입니다.
한 여름 무더위 등으로 더욱 주의를 기울여야 할 위생관리에 관한 교육에 참석하여 본 센터 이용 어르신들의 건강, 위생관리에 더욱 유의하도록 하겠습니다
일시 : 2019년 6월 11일(화) 16:00~17:00
장소 : 영등포구 보건소 3층 교육실
내용: - 식중독의 이해 및 주요 식중독 미생물
- 위생관리 요령(식자재, 개인위생, 환경위생 관리)
- 위생관리 사례 등